Оборудование для пищевой промышленности
Для пищевой промышленности ПЗЭМ поставляет ёмкостное оборудование, резервуары и ресиверы газа, применяемые на этапах хранения и подготовки сырья, переработки и изготовления продукции. На этих этапах используются накопительные ёмкости, силосы и баки-мерники, а также кожухотрубчатые теплообменники для нагрева и охлаждения сырья.
Оборудование поставляется, в частности, для пищевых комбинатов — предприятий, совмещающих приём сырья, переработку и хранение готовой продукции.
Производственный цикл
Хранение и подготовка
На этапе хранения и подготовки используется ёмкостное оборудование — резервуары, накопительные ёмкости и баки, предназначенные для приёма, временного хранения и подготовки сырья.
Переработка
На этапе переработки применяется технологическое и теплообменное оборудование — кожухотрубчатые теплообменники, аппараты нагрева и охлаждения.
Изготовление
На этапе изготовления используется специализированное ёмкостное и вспомогательное оборудование — смесительные аппараты, дозирующие системы и накопительные ёмкости.